Bussola PT
Página inicial
>
restaurante in Évora, Évora
> Fialho Análise
+351266703079 
| Excelente | |
| bom | |
| Médio | |
| Mau | |
| Terrível |
Tv. das Mascarenhas 16, 7000-557 Évora, Portugal
Avaliações
06/17/2020
Experiência muito boa, no entanto achei um pouco caro. Empregados 5☆
06/17/2020
Comida excelente e atendimento mt simpático
06/17/2020
Un bacalao muy salado y otro sin sal; el otro plato y el postre, bien. Precio razonable si la comida es buena.
Alkimia Madeirense
::
Restaurante "O Raposo"
::
Restaurante Churrasqueira Le Poulet
::
Restaurante Gatinho
::
Restaurante O Toninho
06/17/2020
Sehr exklusiv, sauber und gepflegt. Speisen sehr gut!
06/17/2020
Passaram alguns anos desde a última visita, mas so posso dizer que melhor é impossivel, a comida portuguesa no seu melhor e "sem invenções"
06/17/2020
A comida é muito boa mas demasiado caro. O atendimento é profissional. O espaço está muito bem decorado. Recomendo.
06/17/2020
Restaurante representa o Alentejo
06/17/2020
Sempre a referência em Évora
06/17/2020
Como Motorista/Guia, ficaram apresentados...
Os meus clientes não tinham reserva, dirigimo-nos ao restaurante e quando entrámos, não tivemos a melhor recepção por parte do pessoal, foi nos dito em muito mau tom que só seria possível almoçarmos dentro de 2:30h, que estavam cheios.
A falta de simpatia predominou, bem como a prepotência e até chegou a ser desrespeitoso a forma como nos "tirou as medidas" com um ar superior.
Já tinha ouvido histórias em que "tratavam mal" pessoas do meu ramo de trabalho.
Nunca mais lá voltarei.
06/17/2020
Good traditional Portuguese restaurant. I had the pork cheeks were delicious but a bit rich for my tasting as red wine sauce is pretty thick. Service was great and atmosphere good.
06/17/2020
Perhaps I was in a bad mood from the start, as we arrived 3 minutes before opening time with two babies and were turned away, but I wouldn’t recommend Fialho. The food was unremarkable and the service slow. The recommended wine was poor also, in fact, the only thing I enjoyed was the Parma Ham entree. Much better places in Évora...
06/17/2020
Restaurante com requinte, boa comida, funcionários muito competentes e simpáticos
06/17/2020
Muito bom, mas um bocadinho caro.
06/17/2020
Restaurante nota 10. Atendimento de primeira. O melhor bacalhau que já experimentei. Super recomendo.
06/17/2020
Continua bom mas não excecional. 20 minutos para trazer a conta
06/17/2020
Vieille institution cuisine un peu surfaite dommage
06/17/2020
Serviço e gastronomia de excelência.
Entre muitas e boas entradas destaco as empadinhas de galinhas.
É sempre um gosto voltar ao Fialho.
06/17/2020
Experimentei o prato Bochechas de porco preto ao molho de vinho tinto, simplesmente maravilhoso!
06/17/2020
Bom ambiente e comida saborosa.
Incrivelmente não havia migas... Enfim.
Corria um vento frio pelo restaurante o que tornou a experiência um pouco desagradável... Muito barulho...
06/17/2020
Caro demais para o que se come...
06/17/2020
Atendimento bom e rápido, comida óptima e relação preço qualidade muito bom. Muito requinte
06/17/2020
Jantar e atendimento excelentes. O preço é caro mas adequado a um restaurante de nível superior.
06/17/2020
Restaurante bem gostoso, os pratos estavam deliciosos.
06/17/2020
Sempre um ótimo atendimento, excelente entrada, excelente comida . Parabéns ao Luis que nos atendeu. Vinho reserva da casa nota 10.
06/17/2020
Ottima cucina. Prezzi leggermente sopra la media per il Portogallo ma vale veramente la pena
06/17/2020
Atendimento e serviço irrepreensíveis, comida fantástica e uma excelente carta de vinhos. A não perder!
06/17/2020
Bon repas, mais attention aux arnaques.
06/17/2020
Excelência como nos habituaram
06/17/2020
Experiência muito agradável, comida excelente e atendimento 5☆!
06/17/2020
Beautiful experience, the atmosphere was fantastic. Loved the ham and octopus salad! Good selection of traditional style food for main course as well. Worth the visit when you're in Évora.
06/17/2020
Qualidade exemplar nos sabores alentejanos
06/17/2020
Ir a Évora sem ir ao Fialho... nao é possivel! muito bom
06/17/2020
Excelente restaurante, ótimo ambiente, ótimo atendimento, comida incrível, não é barato mas o preço é de acordo com a qualidade dos pratos.
Um dia em Évora, com almoço no Fialho realmente valem a pena.
06/17/2020
Comida típica alentejana muito bem confeccionada
06/17/2020
Concerteza um dos melhores sítios para comer em Portugal
06/17/2020
Boa comida e bom atendimento, mas não gostei do ambiente. Achei muito formal.
06/17/2020
Tudo muito saboroso e atendimento primoroso. O único ponto a observar é não se empolgar e comer demais! ;)
06/17/2020
Um must de Évora. Ir a Évora e não ir ao Fialho é como ir a Roma e não ver o Papa. Ao menos vá uma vez na vida. Comida tipicamente alentejana. Bem servida e bem acompanhada por uma óptima selecção de vinhos. Belíssimas sobremesas. Não é barato mas vale a pena
06/17/2020
Bem...falamos de um campeonato diferente...não sejamos condescendentes...é mesmo muito bom, pode parecer caro...mas com as diversas ofertas que o rodeiam...se quiser Alentejo do Bom...e puder...vá ao Fialho.
06/17/2020
Lugar imperdível, comida maravilhosa e atendimento personalizado.
06/17/2020
Um restaurante obrigatório na cidade de Évora.
06/17/2020
Tive a minha oportunidade de experimentar o conhecido restaurante e só tenho uma palavra para o descrever: desilusão.
Começando por ter três talheres mal lavados na mesa, o atendimento foi de excelência e é a única razão para não dar apenas uma estrela.
Quanto ao mais importante que foi a comida, posso dizer que há muito tempo que não tinha a sensação de estar a comer comida mal confeccionada. A qualidade não significa quantidade mas as doses individuais eram simplesmente ridículas, talvez para uma criança mas nunca para um adulto.
O meu pedido (bochechas de porco) acabou por não ser o pior, contudo para o preço praticado exigia-se bastante mais.
As migas que nos serviram não se pareciam com nada com que tivesse comido até hoje.
Valeu a simpatia de quem nos atendeu e o vinho sugerido. Não recomendo de maneira alguma.
06/17/2020
I decided to go to Fialho, as it is known for its top quality cuisine, but I do not recommend it, specially if you are hungry and craving for great food. The service was good with attentive staff. Also the ham as a starter was definitely tasty. We ordered both fish and meat. If you are eating this dishes for the first time, you won't think they are bad, however as a portuguese it made me feel disappointed to see our cuisine being represented this way. The prices are definitely above the average but I kept in mind that this is an award winning restaurant (I'm sure the tradition was lost..). The wine Quinta do Mouro 2013, was a great choice advised by the waiter. I'm not planning to go back.
06/17/2020
Qualidade excelente, preço elevado
06/17/2020
Adorei, comida excelente o bacalhau deles um dos melhores que comi em Portugal. Precisa ter reserva senão difícil conseguir mesa pois é pequeno.
06/17/2020
Se passar por Évora. ...
06/17/2020
Excelente! Serviço impecável, entradas e pratos saborosos!
06/17/2020
Excelente serviço, gastronomia e conforto!
06/17/2020
Do melhor que o Alentejo nos pode proporcionar
06/17/2020
Ótima cozinha tradicional alentejana. Pratos muito bem confecionados. As entradas são muito variadas e umas melhor do que as outras.
Peca no preços. Já não se praticam. A diferença marca-se pela qualidade e não por ser absurdamente caro.
06/17/2020
Indicação Julia faria, comer queijo tipo founde no pão
06/17/2020
Toda a atenção dos funcionários, mas serviram-me um arroz branco azedo. ( como é possível).
Ao questionar o empregado, se o arroz tinha algum tempero especial, respondeu-me que não. Justificou que como estiveram fechados no dia anterior o arroz era de à 2 dias. Eu disse para provarem na cozinha e disseram-me que realmente estava “ estranho “. E viemos de Lisboa pela 1.ª vez aqui
06/17/2020
Sem razões quanto ao atendimento mas o nível do restaurante n devia permite q viesse a mesa um arroz estragado com um cheiro Azedo e um sabor muito pior. È triste ter q avaliar o espaço desta forma pois o ambiente envolvente é muito bom.
Lamentável
06/17/2020
Visité par les touristes et les portugais, ambassadeur et champion de la gastronomie locale dans le monde entier, fondé en 1945 par Manuel Fialho, il est devenu une référence mondiale en matière d’éveil des sens dans la cuisine portugaise, baptisée Alentejana. Situé dans le centre historique d'Évora, classé au patrimoine mondial de l'UNESCO en 1986, "Fialho", commandé par le premier-né, Amor Fialho, qui fait les honneurs et dont la prescription est supervisée par la troisième génération de la famille, Helena e Rui Fialho. . Au cours des sept dernières décennies, la famille Fialho a été vouée à l’art de recevoir, à la manière alentejanaise, aux valeurs de la bonne et authentique cuisine régionale et à l’excellente cave à vin. Dans le restaurant Fialho, on respecte les matières premières qui valorisent les saveurs authentiques de l'Alentejo.
06/17/2020
Comida gostosa, mas há outros lugares muito bons na região por um preço melhor.
06/17/2020
Entradas variadas e bom sabor. Pratos típicos e bem confeccionados. Vale a pena experimentar.
06/17/2020
Excelente restaurante a fazer juz à tipica e elegante casa alentejana. Um otima esperiencia desde a decoração que nos remonta aos tempos dos nossos avós, ao excelente e profissional serviço e claro à deliciosa comida alentejana.
06/17/2020
Apesar de cheio não houve muita demora pra chegarem as refeições. Boa comida
06/17/2020
Restaurante excelente, bacalhau muito gostoso com carta de vinho que faz jus à localidade.
06/17/2020
Esta casa faz parte do roteiro Michelin, é um restaurante de referência em Évora que merece o meu respeito e onde se come muito bem. Nesta nova fase de grande procura do país por gente de todo o mundo, o que era a tradição de bem servir descaracteriza-se gradualmente dando lugar a uma nova tendência de "afrancesamento" dos estilos de refeições. Culturalmente acho isso errado e embora considere as porções à portuguesa um pouco exageradas, considero que responsáveis de restaurantes como este deviam visitar opções bem à portuguesa. Como exemplos a zona Barrosan, a Serra da Freita, ou até mesmo Setúbal, onde o peixe fresco da nossa Sesimbra, ou até a zona litoral da Serra de Sintra e colares, confirmam que a generosidade não é sinónimo de rudeza. Antes, equipas profissionais, frescura dos ingredientes, serviço dedicado e não servil, sem pretensões, são ingredientes muito mais interessantes quando os valores que se pagam são equivalentes e onde não se perde a arte portuguesa de bem servir. Esta vocação para uma cultura do gourmet de algumas casas de tradição é qualquer coisa muito pouco portuguesa. Não obrigado. Desejo sucessos, mas não merecem mais que 3 estrelas.
06/17/2020
Indicação certeira de amigos. Comemos bem.
06/17/2020
Restaurante tradicional de Évora tem que fazer reserva.
06/17/2020
Caríssimo !!! Pouca comida!!! Não recomendo!!!
06/17/2020
The dinner was incredibly well made. The sauce for the clams and pork was amazing. The clams delicious. The fries accompanying get out of place but solid. The pork was just a tad dry which was interesting given the sauce.
This was no doubt a good meal but I think a few things could be improved: while it was nice they kept the wine and water off to the sides there were moments in the meal where it was needed and no one was around. It also allowed equality amongst those drinking but left two patrons with some wine left and a third wanting more. Finally - the bread that came with the starter was mediocre at best. It is not hard to make a delicious loaf of bread and this was not good compared to the rest of the meal.
06/17/2020
O Fialho para quem conhece a comida alentejana não precisa de adjetivos . É simplesmente o melhor apesar dos preços algo especulativos. Quem for a Évora e não for ao Fialho foi a Roma e ......
06/17/2020
Muito,bom boa comida decoração agradável.
06/17/2020
Excelente restaurante fui muito bem servido. Recomendo o peixe espada.
06/17/2020
Excelente comida portuguesa y muy buen servicio.
06/17/2020
Comida ótima género caseiro preço um pouco alto
06/17/2020
Excelente comida, lugar agradável e muito simpático...
06/17/2020
Rien à dire sur l'accueil. Le plat principal est de qualité et prix normal. Reste le fameux couvert et vin et eau qui sont le cheval de bataille des garçons qui s'assure que vous en prenez car c'est sur ces postes que la facture gonfle. Résumons: Ne prenez pas les amuses bouches et pas influencé pas tout se que le garçon vous propose..... alors c'est un bon resto à conseiller.
06/17/2020
Adoramos. Preços um pouco acima da média, mas vale o preço...
06/17/2020
Sono stato in questo locale su consiglio di alcuni amici. Intanto il ristorante è inserito nel contesto di una città straordinaria. Inoltre il locale è caratterizzato da una gestione familiare e da una grande cortesia e professionalità. Ero un po' preoccupato viste alcune recensioni negative ma devo dire che fin dalla accoglienza siamo stati trattati con molta gentilezza e garbo. È vero che all'arrivo trovi sul tavolo alcuni antipasti, ma questi sono tipici della zona e anche molto gustosi. Inoltre il cameriere subito fa presente che quei piatti non sono da considerarsi offerti dalla casa ma vanno pagati al termine del pasto. Io personalmente ho gustato la guancia di maiale in umido e devo dire che era eccezionale. Penso che il locale sia consigliabile.
06/17/2020
Comida de qualidade!! Atendimento 5 estrelas!!!
06/17/2020
Sempre cheio. Reservar pressupõe aaberes q lá vais naquele dia.
06/17/2020
Excelente em todos os aspetos na confec
06/17/2020
Muito caro para o serviço laranja da sobremesa muito mal apresentada
06/17/2020
Otima comida, mas ambiente despretencioso e comum. Muito cuidado no acesso ao banheiro.
06/17/2020
Restaurante excelente, funcionários muito educados e pratos muito saborosos!
06/17/2020
Comida excepcional, atendimento excelente, decoração precisa atualização
06/17/2020
Excelente restaurante! Imperdível quando se está em Évora.
06/17/2020
O restaurante é excelente! Alta gastronomia. Um atendimento muito bom, uma comida maravilhosa e uma bela carta de vinhos. O bacalhau é sendacional!
06/17/2020
O melhor da cozinha alentejana
06/17/2020
Muito Top
Recomendo tudo 5 *****
Desde o atendimento á comida
Muitos Parabéns
06/17/2020
Estávamos à já alguns dias no hotel/ resort sempre a comermos as mesmas comidas, pratos com design e sem sabor! E a quantidade anedótica!
Procuramos pelo melhor restaurante de Évora e depois de confirmar através do instagram e do Google escolhemos este. Havia comentários como “migas de espargos que o Herman José adorava... ok acho que é de confiar!
E lá fomos, cheios de fome de comida portuguesa bem confeccionada! E foi exatamente isso que encontramos! Para não falar na qualidade dos alimentos, do presunto, do pão, do queijo, da carne, etc.
O restaurante é muito conhecido e creio que o senhor que nos recebeu seria o Sr. Fialho, super educado cheio de gosto e bastante presente apesar da idade que aparenta ter.
Servem-nos como manda a etiqueta e a comida vale mesmo o preço alto da fatura! Tinham imensos prémios de “garfo de ouro” de vários anos consecutivos. E um pequeno à parte, estava uma figura pública a jantar no restaurante...lol
Gostei mesmo muito!
❤️
06/17/2020
Nem sempre a marca de um restaurante é bom sitio para comer.
06/17/2020
Um atendimento fantástico, uma comida divina. É óbvio que esta qualidade não passa despercebida, pelo que aconselho a marcar mesa. Desde as entradas, passando pelo prato principal, até às sobremesas, a oferta é incrível e a qualidade quer dos ingredientes como a forma de confecção fantásticos.
06/17/2020
Grande qualidade, quer na confeção quer no atendimento. Bons sabores, típicos do alentejo. Apenas a apontar o preço, um pouco elevado.. Na foto, a perdiz estufada que, estava divinal..
06/17/2020
Restaurante tradicional com ambiente aconchegado e acolhedor.
Staff muito competente e educado.
As entradas tinham um excelente aspecto mas acabei por não provar pois não tenho por hábito adquirir bens sem saber o preço.
Para pratos principais, experimentámos a perna de cabrito assada e os lombos de porco preto grelhados. Nestes pratos notou-se a qualidade do restaurante. Carne muito bem cozinhada, super tenra, quase a derreter na boca. Além disto, muito bem temperada e deliciosa. Sobremesas com muita oferta mas nada de apelativo. Relação qualidade/preço impecável. Recomendo.
06/17/2020
O bacalhau estava salgado. Não se podia comer. O arroz de garoupa com gambas sem sabor. Finalmente os pezinhos de coentrada também não convidam a voltar. Está sempre cheio. Tive de vir ver o que tinham. Serviço demasiado demorado. De fato, não justifica o preço que se paga. Infelizmente não voltaremos.
06/17/2020
반드시 기회되면 가보세요 후회 안 할것임!
다 맛있어요. 식당 분위기도 굿!
06/17/2020
O atendimento é muito bom e a comida é bastante gostosa, mas o preço é exagerado e não se consegue fartar com as porções.
06/17/2020
Très bon restaurant mais un peu cher pour certaines choses .. (bouteille d'eau.. apéritifs..) concernant les entrées les plats et les desserts : beaucoup de variétés et de bons produits. Les serveurs sont très disponible. Endroit calme et agréable.
Réserver avant de venir
06/17/2020
The best house in Evora, I had never seen so professional and kind waiters. The food is great and the spot very authentic.
06/17/2020
Como sempre, no top da restauração em Évora - Portugal
06/17/2020
As entradas estão na mesa quando nos sentamos. Para os incautos, não está disponível qualquer informação.
Notar que por um prato de presunto paguei a módica quantia de 18 euros!
De igual forma, pagar por uma garrafa de água de litro 4,5 euros não me parece de todo razoável.
Comida muito bem confeccionada e saborosa (borrego assado e porco preto) com preços acessíveis nos pratos principais.
A sobremesa, bolo de requeijão com doce de abóbora, foi um retoque delicioso e com preço em conta.
O atendimento foi excelente.
Experiência a concretizar, sendo que com os aludidos reparos a repetição não será tão dolorosa em termos monetários!
06/17/2020
Comida excelente, funcionarios simpaticos ate falarem português...
06/17/2020
Serviço correto e pratos saborosos num endereço histórico de Évora. Recuse as entradas que não deseja comer para evitar que sejam cobradas.
06/17/2020
Bem esperava que fosse algo de muita qualidade mas não! Borrego só sabia a gordura, alface deve ter caído dentro de um balde de azeite enfim. Évora tem espaço óptimos para comer com tudo menos de 10€ o preço que pagamos é extremamente exagerado para uma tasca...
06/17/2020
Aqui a tradição de bem servir perdura com os saberes de outros tempos. Serve comida tradicional habilmente confeccionada e acompanhada pelos melhores vinhos da região. Optei pela perdiz de escabeche pois costumo optar pelos pratos menos convencionais, estava naturalmente deliciososa. Recomendo a visita.
06/17/2020
O restaurante é incrível. A comida maravilhosa e o atendimento de primeira.
06/17/2020
Otima qualidade e diferenciação positiva
06/17/2020
A truly wonderful place, makes you feel like home. Even with very basic Portuguese, the owner, Amor, has given us warmest welcome, offering his insights, stories and recommendations. Besides the atmosphere the food is second to none, served with professionalism and care. Highly recommended when visiting Évora. Muito Abrigado!
06/17/2020
Demasiado caro para comida tão mal confeccionada. Julgo que estão a viver do bom nome que outrora teve, mas sem corresponder às expectativas.
06/17/2020
Bom, mas excessivamente caro. Para turista estrangeiro.
06/17/2020
Espetacular! O porco preto é simplesmente delicioso.
06/17/2020
Comida razoável e preços altos
06/17/2020
Só nome! Infelizmente. Preços exagerados para uma qualidade normalíssima! O atendimento é muito bom, mas a cozinha .....
06/17/2020
Muito bom. Mas há que se cuidar para não passar a viver da fama. Preços um tanto caros.
06/12/2020
Comida excelente! Atendimento 5*.
Recomendo vivamente
05/27/2020
Il miglior cibo in Portogallo, il migliore servito. Il miglior servizio Un'esperienza gastronomica perfetta.
03/17/2020
Excelente restaurante . Tudo maravilhoso , desde as entradas até a sobremesa . Recomendo pedir a queijada de Évora. Simplesmente maravilhoso . E o melhor , não é tão caro.
03/17/2020
Restaurante delicioso,vale a visita,comemos um bacalhau maravilhoso.
03/17/2020
Para mim, é um dos melhores restaurantes de Portugal, não só na culinária ,mas também num serviço impecável! Um marco da melhor enogastronomia lusitana há 75 anos!
03/17/2020
Um bom restaurante , vale a pena visitar.
As entradas ja prontas na mesa é um conceito que não gosto , da a sensação que estão impulsionando o consumo de uma forma deselegante além do que bolinho de bacalhau ou qualquer outra fritura deve se fazer na hora , de imediato, “após o cliente pedir” e nao deixar na mesa pronto pra qnd o cliente chega.
Mas o borrego estava incrível , tem uma boa carta com preço médios e bom atendimento.
Tirando as entradas na mesa ja prontas, o resto foi muito bom.
Voltarei.
03/17/2020
Boa perdiz e boa carta de vinhos. Não é o "mesmo" Fialho de á uns anos atrás mas continua uma referência na gastronomia de Évora
03/17/2020
Comida excepcional. O jovem que nos atendeu super simpatico e atencioso. O bife à Mário "..." era super tenro e saboroso. O ensopado de borrego muito bom. E a enxarcada top. O preço, absolutamente a par do que comemos. Adoramos
03/17/2020
Se não for o melhor, talvez um dos melhores restaurantes de Portugal.
02/17/2020
Esta semana contactei o Restaurante Fialho. Fui atendida pelo funcionário Sr Rui a quem perguntei se ainda serviam (dado passar das 14h30). Fui questionada quantas pessoas seriam, tendo indicado 4, das quais uma menina em cadeira de rodas acompanhada do seu respectivo cão de serviço. Desconhecendo profunda/ o que é um cão de serviço, expliquei ao Sr Rui que é o equivalente ao cão de assistência para as pessoas invisuais. A resposta do funcionário foi "Minha Senhora não permitimos cães". Questionado por não estar a cumprir a Lei (que vigora já desde 2015), o funcionário respondeu novamente "tenho afixado na porta que não permitimos cães". Para além da ignorância profissional face ao ramo a que está afecto, o funcionário evidenciou uma total ausência de simpatia na conversação. Felizmente este episódio serviu para descobrirmos restaurantes como o "Docas Restaurante" ou o "Restaurante São Francisco" que primam pela gentileza e simpatia dos funcionários (Sra Inês e Sr José e patrão Sr Miguel) e pela excelente gastronomia. E assim se separa o trigo do joio.
02/17/2020
Excelente comida e excelente atendimento. Vale a ida a Évora.
02/17/2020
Excelente comida, atendimento e limpeza. Preço compatível!!! Atenção: Bom fazer reserva.
02/17/2020
名符其實，不枉此行
02/17/2020
Comida fora de série, porém não gostei muito do conceito das entradas "à espera" de cima se mesa, podendo o cliente rejeitá-las ou não.
02/17/2020
Muito bom desde o atendimento a ementa recomendo
01/17/2020
3 roscas de lulas fritas congeladas 5 costeletinhas de borrego o vinho mais barato da carta uma sobremesa e um cafe 88 eur.
um roubo. nem um nem outro prato traziam acompanhamento à exceção de umas batatas fritas. ja foi muito bom agora é para gringos e mal.
01/17/2020
O melhor restaurante de Evora,,,que faz 75 anos de muito amor á gastronomia portuguesa e á família.
TOP 5
01/17/2020
Cardápio, ambiente, atendimento.... nota 10 nos detalhes!!!!
01/17/2020
tiene muy buena comida y es agradable
01/17/2020
Все красиво, понтов много. На столе стоят готовые закуски, которые были вкусными. А вот заказанные горячие блюда особого впечатления не произвели , карпаччо из трески оказалось из вымоченного бакалао, креветки были ватными и после ужина желудок бунтовал.
12/17/2019
Super indico!! Maravilhoso!!
12/17/2019
Out right dissapointing. And a rip off. We ate the night before at a Michelin starred restaurant in the region, also very expensive but not an issue paying that much because the quality There was spectacular. The food Here was aside from Tasteless, just ugly. Waste of time and money that not even the locals from nearby pastry store recommend. All the awards up are old and just a facade. Think that's why I left feeling so angry and cheated, because you expect so much and get nothing worth while. Other than the wine. This place has been running for 70years too many!!
12/17/2019
Desapontado com este restaurante.
Os pratos não correspondem ao menu, por exemplo as lulas, trouxeram calamares panados!!! Além da falta de explicação do empregado de mesa, escolhemos um vinho que estava um preço num menu e no fim cobraram outro valor. Pedi menu e este era diferente do que me fora apresentado. Apesar das tentativas do responsável em tentar contornar os problemas, Não recomendo.
Mais as entradas que estão expostas em cima da mesa não tem qualquer informação de preços, cobrando aquilo que querem, além de não terem qualquer proteção, nem sequer de uma película. Se alguém mandar devolver uma dessa entradas, anda a passear pelo meio do restaurante sem os devidos cuidados... simplesmente desapontado.
.
À sua resposta:
Pago de gosto com gosto pelo que, e quando merece!
Note que tive em noutros restaurantes premiados aí na região, não se sinta tão exclusivo.
Clientes há muitos, restaurantes também.
12/17/2019
Não há muito para dizer sobre este mítico restaurante. Apesar do passar do tempo continua com qualidade de sempre.
12/17/2019
Comjda e atendimento perfeitos.
12/17/2019
Um restaurante extraordinário com preços de ourivesaria. Mas... a qualidade também se paga.
12/17/2019
A fantastic gastronomic experience! The pork was stellar (suggested by staff) and the red was a perfect match.
I was a tad sceptical about the crème brûlée but that might have been my personal taste. It felt mushier than usual.
Overall, while the price is going to add a couple of euros to the bill over nearby competition, the experience is well worth it.
12/17/2019
Não entregam o que consta do cardápio!
12/17/2019
Espetáculo. Não brincam em serviço. Tudo bom!
12/17/2019
Muito bom atendimento, a comida é rápida a sair e os empregados são muito simpáticos.
12/17/2019
Excelente cardápio. Utiliza -se um azeite fantástico na cocção do bacalhau. Ótimo atendimento.
11/17/2019
Paragem obrigatória para quem visita Évora. Simpatia no atendimento. Comida fantástica, necessário reserva.
11/17/2019
Excelente ! Atendimento perfeito.
Muita qualidade, entrada presunto pata negra e salada polvo.
Prato principal porco preto: medalhões e bochechos.
Sobremesa: pão pala e fidalgo, algo imperdível, saborosíssimos
Vinho tinto Santa Vitoria Reserva
Recomendo !!!
11/17/2019
Ótima comida. Cozinhada na perfeição
11/17/2019
Experiencia gastronomica gratisima.
11/17/2019
Sério. O melhor. Só o melhor. Se pudesse dar 6 estrelas eu daria. Jantamos aqui por duas noites. Ontem comemos perna de cabrito assada ao forno. Gente, quem diz que carne de cabrito tem cheiro, é porque nunca comeu um bem feito. E as entradas foram presunto cru "pata negra", queijo da serra com geleia de damasco, salada de polvo e bolinhos de bacalhau. E sorvetes caseiros de chocolate ( meio amarguinho) e de frutas vermelhas. Sugiro fortemente. E hoje comemos bolinhos de bacalhau ( de novo, maravilhosos), salada de polvo ( de novo) e , novidade, carpaccio de bacalhau defumado com molho de alcaparras... Não dá nem para descrever a delícia! E, gente, comi um prato que o garçom sugeriu e que jamais pediria: Bochechas de porco ao molho de vinho tinto. Ele disse: esqueça o nome e pense no sabor. Não dá para descrever: macias, saborosas, com gosto muuuuuuuito suave que lembra pernil. Melhor pedida. Meu marido pediu costeletas de carneiro grelhadas. Tudo maravilhoso. Peçam o vinho da casa. Vão. E aproveitem. Os garçons são a gentileza em pessoa. O serviço é impecável. Mesas perfeitas... Olhem. Vão. Ah, sim. Melhor reservar com antecedência.
10/17/2019
La mejor comida de Portugal, la mejor servida. El mejor servicio. Una experiencia gastronomica perfecta.
10/17/2019
Restaurante muito tradicional com excelente comida e staff muito simpático, recomendo!
10/17/2019
Muito Bom
Adorei o prato que comi
10/17/2019
Incrível. Atendimento impecável, carta de vinhos espetacular e comida simplesmente divina. Faça reserva. Imperdivel.
10/17/2019
Os pratos de bacalhau são muito bons
10/17/2019
Comida maravilhosa atendimento impecável vale muito conhecer um ícone gastronômico em Évora. Recomendo muito
10/17/2019
Pratos sensacionais. Comida típica
10/17/2019
Atenção top a melhor comida de sempre , ainda volto depois de 20 anos
10/17/2019
Excellent service & food. The restaurant was very busy & we hadn't booked but tget got us a nice table & we thoroughly enjoyed our meal even though it was a bit pricey - but worth it!
10/17/2019
Comida muito boa! Exageram nas entradas. Mais formal e enjoadinho. Podia ser mais descontraído. Atendimento nota 100!
09/17/2019
Comida boa , porém rola um constrangimento inicial de você chegar na sua mesa e ter 5 couverts diferentes já em cima da mesa , cujo os preços não estavam no cardápio . Achei péssimo isso . Você tem que optar pelo couvert que já está ali rodando mesas e mesas sem duvida . a espera pelo prato foi a mais longa das 8 cidades que pernoitamos em Portugal 45min pelo prato
09/17/2019
Amazing place. Note, this is almost the only restaurant in the area that can seat more than 4 people without reservations at lunch, although reservations for dinner are still recommended.
The food was delicious. Pork cheeks amazing, mutton as well, all the fishes dishes we tried were great. All the desserts were to die for, not overly
sweet but very delicious. They begin the meal with an amazing set of appetizers on your table, and you then pick what you want to keep and return. The service was great, very helpful and quick. Overall would definitely recommend!
09/17/2019
Maravilhoso. A repetir, sem dúvida!
09/17/2019
服務品質很好，雖然客人很多，但可以感覺到他們很努力在照顧每組客人。每一道餐點都讓我們滿意。建議請一定預先訂位。
09/17/2019
Como estava um clima quente, o restaurante estava agradável por conta do ar-condicionado. O menu tinha boas opções, de entradas e de pratos principais. Entretanto, pelo custo final (acima da média), apesar de ter boa aparência e gosto, não me pareceu valer a pena. O atendimento foi correto, mas algumas vezes pareceu apressado e 'empurrativo'. Uma casa antiga que parece viver de glórias antigas.
09/17/2019
Recomendo!
Dica: faça reserva!
O atendimento é exemplar! Não colocamos a mão nas garrafas de água e vinho, pois o garçom estava sempre atento à nossa mesa para encher os copos.
A saladinha de polvo estava ótima!
Pedimos bochechas de porco e carneiro, que estavam excelentes, mas demoraram um pouco para ficarem prontos.
09/17/2019
Comida muito boa. Ambiente agradável. Atendimento de mesa atencioso e prestativo.
09/17/2019
Excelente bacalhau! Ligue antes para reservar!
09/17/2019
Garçons simpáticos, bela carta de vinhos (porem nosso vinho estava bem acima da temperatura ideal). Ótima entrada (polvo), e atum selado estava extraordinario.
09/17/2019
Esperava mais. Serviram batata pré frita, que num restaurante de renome não se justifica. Preza pelo atendimento dos funcionários e pela decoração da casa. Não achei demasiado caro mas a comida também não justificava mais. Fiquei um pouco desiludida.
08/17/2019
Muy rico todo, muy buen servicio!!!!
08/17/2019
Melhor restaurante em Évora!!!
08/17/2019
Un po' caro ma la qualità di ogni pietanza e l'accoglienza sono perfette.
08/17/2019
Ligámos para fazer reserva, e fizeram um questionário exaustivo, sobre se temos crianças, que idade tem as crianças , etc... e quando dissemos que tínhamos uma criança , as dificuldades em fazer reserva começaram. Ou seja, o que parece é que procuram apenas e só adultos, que consumam o mais possível ..... resumindo , GANÂNCIA !!! Restaurante a nunca visitar .......
08/17/2019
Comida excelente e atendimento muito simpático. Para mim, dos melhores restaurantes
08/17/2019
A comida é bem confeccionada, os funcionários são simpáticos mas os preços são elevados e o gerente não nos faz sentir bem vindos, a impressão é que o cliente pouco importa.
08/17/2019
Tudo bem confecionado,ambiente e atendimento muito simpatico!
08/17/2019
Sempre ouvi falar no Fialho, mas nunca tive oportunidade de ir lá pois sempre tive um restaurante preferido que felizmente/ infelizmente estava fechado para férias.
Devo dizer que já cá devia ter vindo mais cedo, ótima comida, excelente atendimento. A repetir sem dúvida.
08/17/2019
Les repas sont mal préparés. De plus le garçon essaie de vous voler en facturant le double du prix d'une petite bouteille de vin. Conclusion, ce restaurant n'est plus ce qu'il était et en plus ce sont des voleurs
08/17/2019
Mums ļoti patika, cenas normālas
07/17/2019
Servico medio. Bia comida. Precos demasiado altos.
07/17/2019
Vou resumir , fantástico !
Mas precisa de reserva .
07/17/2019
Adorei o Fialho. Ótima comida. Atendimento perfeito. Obrigada.
07/17/2019
Ótima comida e atendimento excepcional do Paulo! Recomendo!
07/17/2019
Лучший ресторан Эворы вне сомнений!
07/17/2019
Um dos melhores lugares para comer em Évora. Imperdível. Necessita reserva.
07/17/2019
Melhor comida e serviço da região. Só não é barato. Mas o vale a pena pra ele é bem grandão.
06/17/2018
Numa travessa bem escondida de Évora encontra-se um restaurante bem agradável e acolhedor. O serviço é rápido, descontraído e de qualidade. A comida é muito boa e não é caro para a qualidade. Os meus únicos reparos (por isso não dei 5 estrelas) são:
1" - A falta de informação do preço das entradas (e não são baratas)
2" - O preço de uma garrafa de água de 1 litro (O preço também não me foi informado).
Podem dizer que deveria ter perguntado, mas nunca na minha vida pensei pagar 4.50€ por um litro de água. Na minha modesta opinião e com o perdão dos proprietários para mim é um "roubo "
06/17/2018
Restaurante acolhedor com serviço excelente. Pratos com boa apresentação e bem confeccionados.
Preço de acordo com a qualidade.
06/17/2018
Um grande expoente da culinária portuguesa.
06/17/2018
Como da primeira vez, tudo é superior, habiente, atendimento, simpatia, qualidade. Enfim é o restaurante Fialho. Um nome que se conhece em Évora. Parabéns por em tantos anos e nunca se perderem do seu rumo. Servir bem e bem servir. É o Alentejo. Nós somos assim.
06/17/2018
Comida e serviço excelente. Vale a pena o dinheiro que se paga.
06/17/2018
Stunning meal. You pay for it, but the only thing they didn't do to perfection was the Crème brûlée. Mains of black pork and lamb cuttles where both amazing. For guide the mains where 16euros, deserts from 5-8 the ham on the cover is delicious but the plate was 17euro so dont get shocked. We might yet be back again tomorrow it was that good.
06/17/2018
Très bon restaurant, service impeccable. Les serveurs sont extrêmement prévenant. Plats traditionnels, très bien exécutés. L'addition est moins chère qu'en France pour un restaurant de même standing.
06/17/2018
Comme d'habitude tout était excellant
Ç'est super d'avoir un super restaurant comme ça dans la famille
06/17/2018
Très bon restaurant de Evora. Les ingrédients sont de qualités, la préparation des plats est soignée et le service très professionnel. Les serveurs sauront vous conseiller aussi bien dans le choix du plat que dans celui d'un vin local.
La carte propose des plats et desserts typiques de la région.
Le porc noir ( en jambon en entrée ou en plat) est délicieux.
Fialho est un passage que je recommande fortement pour les gastronomes de passage dans la ville.
Attention réservation fortement conseillée .
06/17/2018
Preços excessivamente caros para a qualidade.
06/17/2018
Vale a pena é excelente,merece os prêmios anteriormente obtidos
06/17/2018
Para mim uma referência da Gastronomia
06/17/2018
Preço exagerado para serviço prestado. Qualidade aceitavel mas quantidade reduzida - exploração. Apesar de ter a medalha de ouro da gastronomia portuguesa, os clientes pagam a refeição a peso de ouro. A sericaia é uma decepçao para um restaurante com medalha de ouro.
06/17/2018
Buena comida local. Loanpostres para rematar magnificos
06/17/2018
Uma sensacional experiência de sabores tradicionais de Portugal um restaurante cujo a visita é imprescindível
06/17/2018
Belle carte et service impeccable... dans la meilleure tradition gastronomique alentéjane...
06/17/2018
Pratos muito bem confecionados. Peixe e marisco sempre muito fresco.
06/17/2018
Restaurante tradicional alentejanos. Pratos maravilhosos com tempero muito bom. Espelha o que há de melhor na região da culinária portuguesa. Realmente encantador
06/17/2018
Ótimo lugar para jantar, procure reservar antes, pois é comum ficar lotado inclusive no domingo à noite.
06/17/2018
Imperdível! Não esqueça de reservar com uns dias de antecedência!
06/17/2018
Tenha o cuidado de reservar antes pois costuma não ter disponibilidade. O bacalhau é saboroso e as entradas ótimas. Um dos melhores pastéis (bolinhos) de bacalhau que comi!
06/17/2018
Um clássico eborense. Acho que já tudo foi dito sobre o restaurante "comandado pelo primogénito" Amor Fialho. No entanto vale a pena repetir que aqui a comida é excelente e nota-se a dedicação que é colocada em cada prato. A regressar sempre que puder.
06/17/2018
Adorei tudo. A comida estava maravilhosa. E fui muito bem atendida. Recomendo!
06/17/2018
Excelente comida alentejana com muitas inovações gastronómicas.
Um marco incontornável na gastronomia nacional.
Adorei.
06/17/2018
Uma experiência encantadora. Absolutamente perfeito: atendimento, comida, bebida.
06/17/2018
Restaurante clássico, comida boa, esperava muito mais devido aos comentários . Achei bom não maravilhoso.
06/17/2018
Excelente opción en Évora, recomiendo la carne y el bacalao. El vino muy rico: Reguengo do Sauzao.
06/17/2018
Great service, fabulous food! The pork cheeks in red wine sauce and the black pork with apple sauce were amazing and cooked to perfection. Prior table reservations required.
By far the best food I’ve eaten in Évora!
06/17/2018
Restaurante pequeno, tudo apertado e minúsculo, um bom restaurante tem que ter mais espaço , para mim a nível de ambiente é 1 estrela, na altura que lá fui apanhei um empregado de nariz empinado, parece que julga as pessoas pela aparência, se calhar é só simpático para pessoas de camisa e gravata em relação à comida estava bem preparada.
06/17/2018
Há muito que por lá não passo. O Ensopado de Borrego era Único com as respectivas entradas. Deve manter a tradição.
06/17/2018
Muito bom melhor restaurante do alentejo e de Portugal. Voltarei em breve
06/17/2018
Full of tradition and knowledge in Portuguese cooking. Bit pricy, with a good wine and all the starters expect to pay 40€ per person.
06/17/2018
Ambiente agradável para uma noite de frio. Para verão é muito fechado. Comida com gosto agradável mas a pescada é congelada. Comemos a pescada frita e também a pescada à bolhão pato, acho que pratos que rondam os 20€ deveria no mínimo ter direito a peixe fresco!!! E o acompanhamento dos pratos deveria ser mais variado, porque a pescada à bolhão Pato não tem nenhum acompanhamento...
A sobremesa para mim foi o que superou tudo.
06/17/2018
Un restaurante excelente merece este viaje de Badajoz a Evora sólo por disfrutarlo
06/17/2018
Muito bom boa comida bom atendimento
06/17/2018
Tradição de gerações comer bem é garantido excelente carta de vinhos cortesia e profissionalismo no serviço. Apenas um reparo a recomendação de vinho feita pela casa fica aquém do potencial do laboratório da cozinha. Voltarei
06/17/2018
Obnoxious, overpriced, outdated, could not recommend any less a restaurant. A perfect example of a restaurant which was thriving in the 80's and stopped innovating or loving his art.oh, and lets not forget the 25 euro "tourist trap" couvert with no warning. Well played Mr owner, well played.
06/17/2018
Restaurante bem charmoso e decoração agradável. Atendimento muito bom para os padrões portugueses. Tem uma carta de vinhos bem variada. Comi as bochechas de porco ao molho de vinho, o prato estava muito bom, mas longe de ser excepcional. Mas no final acho que vale a pena a visita. Dica: tem que fazer reserva, a maioria dos restaurantes de portuga trabalham assim, pois a noite temi-me pico de movimento.
06/17/2018
Viemos a Évora e claro que fomos ao Fialho. Não reservamos, mas em 5 minutos arranjaram mesa. Tudo 5 estrelas, preço não muito barato, mas também para um restaurante destes, está dentro do preço... Adoramos!
06/17/2018
Don't waste your time or money here. If this is the best food you've had in Portugal, you clearly haven't been to the right places. Service was slow, food was average and way overpriced for the quality. Won awards 10 years ago and probably haven't changed a thing since. The most unwelcoming host as well - acting like he has Michelin stars...keep reaching buddy. Let's not forget the 25€ couvert - not that it was that bad, but they tell you that if you dont want it, they take it back... which means they just hand it down to the next table. Ridiculous.
06/17/2018
O prato que provei (Bacalhau com batatas a murro), delicioso. Entradas também deliciosas. Preços muito atrativos. Atendimento muito bom, atencioso e prestativo. Enfim, vale a pena a visita, com toda a certeza.
06/17/2018
Um dos melhores restaurante de Portugal
Atendimento maravilhoso
06/17/2018
Our worst experience in a restaurant in at least 10 years food wise speaking. To be clear and honest everyone can have a bad night or else but what unfolded in the restaurant's kitchen during our visit is more of a nightmare, it was a total lack of love for food and cooking.
Here our report the experience and it's defenetly far from the suggested goodness celebrated in many guides.
First start with the good points, service is great , the waiter was very nice trough all the meal and went the extra mile being very professional.
The starters were nicely presented and diverse but all tasted quite vinegary ending up to flatten the diversity of ingredients used. Soup I've ordered a typical coriander soup with a poached egg and it came up to be a watery bright green soup with an hard as rock over cooked egg. My daughter ordered a tomato soup that ended up to be a too salty.
Mains wise, I've ordered pork with calms that came to be super dry chunks of pork meat of actually good quality meat, floating in alcoholic broth as the chef didn't wait enough time to make the alcohol to evaporate, the clams were mostly still closed and uncooked, probably one of the worst dishes I have ever eaten in a restaurant as it demonstrated a total negligence by the chef. My wife ordered saffron rice with prawns and sea food, it came to be an overcooked blob, where the rice grains exploded, more similar to a porridge. My daughter ordered a grilled sole, that she refused to eat as it was chared burned and dry. The sides were acceptable. We also orders a bottle of white wine that was fine and one bottle of water and one freshly squeezed orange juice glass. Price wise this restaurant is quite on the expensive side, you supposedly pay for the linen and the nice service and a flared up reputation.
06/17/2018
This is an excellent restaurant. It is worth the trip to Évora just to dine here. The best Portuguese food I had during my 2017 Portugal trip. Make reservations.
06/17/2018
Es un lugar muy! pero muy acogedor! con una decoracion muy tipica, los dependientes muy simpaticos, y la comida deliciosa! Si van de paseo a Evora , les recomiendo visitar.
06/17/2018
É a segunda vez que tentei jantar neste dito restaurante! São 19h10m entramos e restaurante completamente vazio. Cumprimentando o empregado que a muito custo lá respondeu e olhou para nós! Depois de nos tirar as medidas respondeu: Marcou mesa? Não ! Estão não temos mesas disponíveis! Ok. Ainda bem que em Évora o restaurante O Fialho está bem servido de clientes! Só espero que o dono ou donos deste espaço leia este comentário e verifique esta desagradável situação.
06/17/2018
Druk maar zeker niet ongezellig. Bediening prettig en attent. Kaart met smakelijke keuzes. Het eten is goed klaargemaakt en smakelijk.
06/17/2018
Muy buen sitio.....atencion y calidad.....el precio acorde
06/17/2018
Local agradavel, serviço simpático e otimos pratos.
06/17/2018
GOSTO NÃO SE DISCUTEM ...MAS
TEM QUALIDADE
Situado no centro histórico de Évora, considerada Património Mundial pela UNESCO em 1986,
RECOMENDAMOS
06/17/2018
Excelente grastoniam tradicional.
06/17/2018
Um dos melhores locais para comer em Portugal.
06/17/2018
Would love to rate higher however the table bread was not fresh, the pork cheek was delicious but not falling apart, my wife enjoyed her salad but the calamari was average. Really dislike the practice of having a series of entrees on the table as you sit that you need to opt out of, but that is a Portugal wide issue.
06/17/2018
Oferta diversificada e de qualidade. Serviço cuidado, atento e acolhedor.
06/17/2017
Aconchegante, armonioso,excelente comida. Não vá a Évora sem visita-lo...José Carlos e Roberta
06/17/2017
Excelente.
Media de 35,00€ por pessoa, mas vale a pena.
06/17/2017
Food is excellent in this restaurant. The presunto ham and octopus are the best we have had so far in Portugal . The pork and clams is tasty, but the sauce a tad too oily. The downside is it is a little pricey by Portugal's standard.
06/17/2017
Já estive duas vezes, e voltaria quantas pudesse.
06/17/2017
Excelente lugar para ir à dois, o arroz com gambas dá para duas pessoas. Muito bom.
06/17/2017
The quality and taste were certainly there (the ham was particularly good). Clean presentation and very enjoyable.
06/17/2017
Excelente restaurante. Tem um excelente menu.
06/17/2017
Como motorista de turismo, recomendo vivamente. Um parceiro de trabalho indispensável na maravilhosa e histórica cidade de Évora.
06/17/2017
Comida muito boa, local bem tradicional.
06/17/2017
Bom serviço, boa comida, bom vinho, proporciona uma noite agradável! Proprietário muito atencioso!
06/17/2017
The food is not good and unreasonably overpriced. Only positive is the very attentive staff and nice enough locals but overall wouldn't recommend
06/17/2017
O FIALHO CONTINUA A SER A MELHOR REFERENCIA CULINARIA EBORENCE A NIVEL NACIONAL.PORQUE E' TUDO BOM HA' DE'CADAS.
06/17/2017
Não vou a Évora tantas vezes quantas gostaria e por isso quando lá vou rumo ao Fialho e nunca fico desapontado. Embora a ementa tenha muitas delícias, ultimamente até tenho repetido os mesmos pratos, o cação de coentrada e a perdiz de escabeche e são sempre tão bons que da próxima se calhar reincido. Évora é um sítio maravilhoso, quase mágico e o restaurante Fialho faz parte dessa magia, em termos gastronómicos.
06/17/2017
Excelente comida, ótimo serviço e aconchegante.
06/17/2017
Restaurante típico alantejano. O próprio Sr Fialho coordena a cozinha e nos recebeu à porta. Comida impecável, entradas e pratos principais (principalmente o porco - bochechas e lombo) preparados com esmero. Boa carta de vinhos. Voltaria com certeza. Não espere um restaurante barato, os valores são medianos.
06/17/2017
Adorei, caro para a carteira portuguesa, mas também a qualidade dos alimentos assim o justificavam. Ficou a 30 euros Pax, entradas alentejanas, prato do dia , prato de caça, uma sobremesa e café....Sem vinhos, fez a refeição mais económica. Contudo tem uma excelente opção de vinhos.... Tudo do melhor.... Reparei também que é muito apreciado pelos estrangeiros.... Não esquecer que falamos do Fialho de Évora, o que nos faz cruzar com muita gente de nariz empinado, basta ler os comentários snobs aqui embaixo.... Sejamos francos isto é alentejo, o gourmet não entra aqui, os tios e as tias tem o Mac já ali ao lado, é caro mas é o preço da qualidade.
06/17/2017
Considerado o melhor restaurante da cidade de Évora, os preços são caros mas a qualidade é muito boa
06/17/2017
Comida excelente. Preços apropriados para o restaurante, que coleciona prêmios gastronômicos.
06/17/2017
Excelente sopa de cação, excelente ensopado de borrego e um serviço impecável. Recomendo vivamente.
06/17/2017
A verdadeira gastronomia tradicional alentejana associada à arte de bem servir o cliente
06/17/2017
Entradas deliciosas, bolinho de bacalhau Excelente, mas os pratos principais são bem ruins.
06/17/2017
Super gostoso. Um dos melhores se no o melhor bacalhau de Portugal
06/17/2017
Além de grande beleza, tem um grande interesse histórico.
Mandada construir por D Henrique era abastecida pelo também magnífico aqueduto.
06/17/2017
Continua fiel ao seu início , imperdível !!
06/17/2017
Quando dizem caro é mais ou menos quanto
06/17/2017
Típico alentejano, espaço mto acolhedor...excelentes entradas, e comida mto bem confecionada, a quantidade é suficiente mas no que diz respeito ao valor do prato torna se pouca quantidade em comparação de outros restaurantes do mesmo valor pelo prato...tive a possibilidade de provar 4 pratos diferentes e todos de uma excelente qualidade bem como as sobremesas...e caro mas recomendo
06/17/2017
Um clássico!
As entradas!!!
06/17/2017
Buena comida especial carne a Alentejana
06/17/2017
O porquê das 3 estrelas?
Há pormenores, por mínimos que sejam, que podem arruinar um almoço ou jantar. Confesso que sou um cliente um pouco exigente. Mas há aspectos que são muito importantes na restauração, em determinados restaurantes como o caso do Restaurante Fialho.
A repasto foi o seguinte:
Entradas: presunto pata negra
Pratos principal: "Perdiz de escabeche" e de seguida "Perdiz à convento de Cartuxa"
Sobremesa: Torrão de Évora
Pela comida dava 5 estrelas,sem razão de queixas.
Então qual o problema?
O problema foi precisamente o vinho. Pedi o tinto alentejano Comenda Grande. Aquando a primeira prova ele pareceu-me bem e solicitei que servisse o vinho. Quando vou pegar pelo copo pela 2a vez vejo que está cheio de borra.
Chamei o funcionário e expliquei o sucedido. O mesmo pegou no copo para averiguar e disse que não via borra nenhuma. A única coisa que me passou pela cabeça, desculpem este tão instinto pensamento, foi que teria problemas oftalmológicos. Afirmei, juntamente com a minha esposa, que o vinho estava cheio de borra e exemplifiquei. O dito funcionário continuava sem ver o problema mas lá me disse que ia trocar de garrafa. Assim foi, abriu outra garrafa do mesmo vinho, tinto alentejano Comenda Grande. Qual a razão do meu espanto, esta garrafa também estava cheia de borra. Desisti. Desisti mesmo. O funcionário não tinha culpa nenhuma, se calhar não percebia nada de vinhos. Não queria entrar em discussões desmesuradas. E acompanhei o restante repasto com água e deixei o vinho de lado.
Serviram os senhores do Boa cama Boa mesa desta maneira?
Serviram os senhores do Michelin desta maneira?
Perante esta apresentação, se eu fosse um crítico, qual acham que seria a vossa avaliação?
Mais importante: que dirão os proprietários do vinho Comenda Grande perante tal exposição?
06/17/2017
I am Portugeuse,have grown up with traditional Portugeuse food and have travelled around Portugal and eaten in countless of her restaurants. I am giving two stars because its just not as special as it should be for the price. The presunto ham on the tables is good but easy to find, the octopus salad whilst tasty- is not much better than most other eateries. i found the salad i had to be overdone with vinegar and tarragon dressing. The flavour lacked depth even though the portions were hearty. Ive had far better meals in more humble places for a fraction of the price. i feel that although the food is not bad and pretty traditional, its just way overpriced for what one gets. Lovely people though who run and work there.
06/17/2017
Excelente Restaurante acolhedor, boa comida,bom serviço. Vale a pena experimentar!
Restaurante Fialho em Évora - Portugal.
06/17/2017
Muito boa comida com igual atendimento.
06/17/2017
Poliphonia Reserva is one splendid wine if you do not want to spend too much money. I suggest "Pombo Bravo rice". Wonderful.
06/17/2017
Seguramente um restaurante de primeira linha. Caro, mas paguei com prazer. Vou voltar, sei que ainda vou voltar...
06/17/2017
Muito demorado a servir, doses pequenas, vinho caríssimo
06/17/2016
This establishment has been in business for a long time and the walls are covered with culinary awards and acknowledgements. The service is gracious and friendly, but something about the experience felt a bit touristy. Our food was pleasant; like a respectable meal you would be served at a friend's house. Great local wine list.
06/17/2016
Muito bom comida, preço e atendimento
06/17/2016
Um pouco caro, mas compensa pelo ambiente, atendimento e comida
06/17/2016
Excelente qualidade, serviço muito bom. A música é que era dispensável.
06/17/2016
Los reyes del local son sus croquetas de bacalao y sus carnes.