A Capela de Santa Quitéria, no lugar de Barbas Novas, mantém a forma primitiva, calculando-se a sua construção tardia, por volta de 1815. Curiosidade: A palavra "capela" provém da Cappella (ou manto) de são Martinho, a relíquia mais sagrada dos reis francos, sobre o qual se faziam os juramentos e que era levado à frente das tropas em batalhas. Os seus guardiões eram os cappellani e o santuário no qual se guardava era a cappella. Por isso, cappella veio a ser designação de um edifício religioso, inclusive o seu mobiliário e pessoal, isto é, tudo o que fosse necessário para o culto de um rei ou nobre.