He descubierto hace unos pocos meses las conservas pesasur, desde entonces los frascos de caballa en aceite de oliva ecológico en casa vuelan! Tengo que decir que están riquísimas todas las conservas, la textura y el aceite de oliva de verdad que es excepcional, realmente como el que consumimos en casa (artesanal prensado en frío), de esos de color verde, a años luz de los aceites de oliva y demás que existen en el mercado. Este aceite si que da gusto derramarlo en el pan sabiendo que es de calidad. Tras curiosear en Google unos vídeos de la empresa me he animado a escribir mi opinión para darles la enhorabuena a todas esas mujeres que trabajan día a día allí en Ayamonte, gracias por hacer tan bien el trabajo, dejar tan limpio el pescado y ser tan cuidadosas, ciertamente el trabajo bien hecho se puede apreciar, ahí está mi niña a tenedorazo limpio pescando esos filetes de caballa que tan limpios y libres de espinas nos ofrecéis, sin riesgo alguno y yo, sabiendo que le doy lo mejor! :D Gracias a todo el equipo de pesasur y un saludo!!