Francisco Basto: O Moinho da Quinta Grande, é um moinho de vento situado na freguesia de Alfragide no Concelho da Amadora. Este moinho é o único moinho sobrevivente de um conjunto de sete moinhos que ocupavam esta elevação, tendo sido alvo de uma intervenção Arqueológica em 1933. Este Moinho é um testemunho Histórico da importante atividade moageira desenvolvida por dezenas de moinhos em toda a sua zona ocidental da Cidade de Lisboa. Estima-se que no território do atual Município da Amadora terão existido 63 moinhos 15 dos quais ainda se encontravam em atividade em 1901. Quatro desses quinze moinhos estavam situados na Quinta Grande.

Francisco Basto: O Moinho da Quinta do Meio, é um moinho de vento situado no concelho da Amadora. Este moinho é o único sobrevivente de um conjunto de sete moinhos que ocupavam esta elevação, tendo sido alvo de uma intervenção Arqueológica em 1993. Este moinho é um importante testemunho da não mais importante atividade moageira desenvolvida por dezenas de moinhos em toda a zona ocidental da Cidade de Lisboa. Estima-se que no território do atual município da Amadora terão existido 63 moinhos 15 dos quais se encontravam ainda em atividade em 1901. Quatro desses 15 moinhos estavam situados na Quinta Grande.

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