A Monumental Igreja Conventual de Nossa Senhora da Encarnação, desenhada pelo grande arquiteto João Nunes Tinoco, localizada na aldeia de Olhalvo, é certamente um edifício imponente. Mas falemos um pouco sobre a história deste edifício. A igreja, com uma interessante fachada, barroca, com três janelas, cada uma com trabalhadas molduras, realçando-se a janela central. No topo encontra-se uma imagem, a milagrosa imagem de Nossa Senhora da Encarnação, por debaixo das três janelas da fachada, encontra-se o pórtico, também ele, barroco, mostrando um frontão interrompido. Apoiado sobre este está o brasão da família nobre, os Cunha, com um insigne trabalho na moldura envolvente. No interior a igreja mostra três altares barrocos, dois púlpitos e um coro alto. A fachada é considerada por muitos desequilibrada, embora a meu ver não o seja, isto deve-se ao facto de que a igreja, foi desenhada para ter duas torres sineiras, mas durante a construção do edifício a torre do lado direito desabou, nunca voltando a ser construída. O convento foi mandado construir na concretização de uma promessa, feita pelo Bispo de Elvas D. Manuel da Cunha. Hoje o convento não pertence à paróquia, sendo por isso impossível visitá -lo. No entanto a igreja está aberta nas horas de missa aos domingos. Este edifício é certamente uma visita indispensável.

É uma Igreja com grande nobreza e arte sacra rica!