Esme Cabral: Senti um misto de emoções, porque, as funcionárias têm que explicar tanta coisa aos clientes que se perde a autenticidade de uma refeição que poderia ter o adjectivo de comida calorosa ou caseira. São tantas as possibilidades de escolha para acompanhamentos, molhos, tipo de cozedura da carne que a funcionária é obrigada a explicar tudo, mas fê-lo corretamente e são muito simpáticas e educadas. Já agora, o nome 'Slow', segundo me explicaram, deriva precisamente da forma como a carne é preparada e servida. O conceito deste restaurante distingue-se nisso. Disseram-me que a carne slow era uma das opções e esta designação deve-se ao fato da carne ser pouco cozinhada, mas, nunca, mal passada. Apenas retiram a carne duma 'estufa' e esta é regenerada. Entendi com isto que desta forma, evitam, aliás, não podem ter os alimentos expostos e disso, eu gostei, pois no restaurante ao lado, o 'vitaminas', pude ver uma mosca a rondar os alimentos e, a minha amiga não gostou da comida deles (Vitaminas). O conceito pode até ser inovador e sem dúvida, a carne era muito fininha e apesar disso muito suculenta e saborosa com apenas um senão: a quantidade de carne era ínfima e como referi isso pelo que vi na imagem do prato que escolhi, a funcionária lá serviu um pouco melhor. Ainda assim, é pouca proteína para 8.95€ por um pouco de carne de vaca. Escolhi o cuscuz de laranja com sultanas, como acompanhamento, mas, devo concordar com o comentário anterior quando o cliente diz que o cuscuz estava frio em relação ao resto da refeição que é servida quente. A limonada, é oferta, e, ao contrário do que este cliente estrangeiro comenta, não pode ser comprada lá e a refeição ser pedida noutro lado pois a limonada é oferta. Escolhi um ovo estrelado, que me foi sugerido mediante o pagamento de mais 50 cêntimos. O molho por cima da carne, era de cogumelos e, por baixo, vinha uma desinteressante (para mim) fatia de pão torrado, parecendo servir apenas para compensar a pouca quantidade de carne. O cuscuz era delicioso, foi pena estar frio. A limonada, (cuidado com estômagos/vesículas sensíveis) é feita com frutos naturais. A que bebi, com frutos silvestes e a outra é apenas de limão, mas a quantidade de sumo e polpa de limão é exageradissima e passei mal do estómago no dia seguinte. RECOMENDAÇÃO: PEÇAM O CUSCUZ AQUECIDO, SE O ESCOLHEREM COMO ACOMPANHAMENTO. A CARNE SLOW É ÓTIMA MAS PEÇAM PARA SER BEM SERVIDA POIS O PRATO É CARO E SUGIRO O ARROZ THAI TAMBÉM COMO ACOMPANHAMENTO. Experimentem e... bom proveito!

Adriana Carneiro: Muito profissional, meiga e perfecionista. Aconselho mesmo!

Para nossa primeira visita a Great Falls, meu marido estava ansioso para encontrar um lugar cheio de equipamentos de caça e montagens para pesquisar no Google. De fora pensávamos que era apenas mais uma loja de comida esportiva, mas uma vez por dentro ficamos agradavelmente surpresos! O pessoal foi extremamente amigável e fomos recebidos com frequência com ofertas de ajuda. Havia muito inventário e seleções variadas de itens para cada tipo de caçador e cliente. Grande serviço!

Eu tenho comprado aparelhos do mesmo fornecedor há 30 anos. Decidi, após algum serviço de reparação negativo, procurar noutro lugar. Trabalhei com Dan Fuller em Seabrook NH e tive uma excelente experiência. Ele bateu os preços de 3 outros fornecedores e fez toda a minha papelada por telefone ou e-mail. O serviço foi excelente, e eu recomendaria muito Dan se você estiver comprando aparelhos. Ele é excelente!!!

Eu amo absolutamente o meu liofilizador. Tenho-o usado constantemente durante os 18 meses que tenho e adoramos muito mais a comida do que a Casa da Montanha ou qualquer outra comida FD feita comercialmente. Eu também tenho ficado muito feliz com o suporte ao cliente. Eles trabalham duro para me colocar em funcionamento novamente depois de eu ter tido problemas. É um passatempo divertido para mim e para a nossa família que gosta muito de guardar (e comer!) comida deliciosa FD enquanto poupa espaço no congelador.