Assistimos a uma sessão sobre o uso e cuidado do forno a vapor Wolfs convecção. O Chefe Dan fez um grande trabalho de demonstração das diferentes capacidades do forno de vapor de convecção. Por exemplo, os grandes resultados do reaquecimento com convecção úmida com uma entrada preparada na véspera. Tivemos a Focaccia fresca assada usando o forno a vapor automático. As demonstrações, assim como a capacidade de fazer perguntas, facilitam o aprendizado e a capacidade de aproveitar utilmente os benefícios de possuir um forno a vapor de convecção Wolf.

Compramos uma máquina de lavar e secar daqui e depois de lidarmos com o vendedor, quase nos afastamos. Olhando para trás, gostava que tivéssemos ido ao Lowe's. O vendedor informou-nos que já não fazem descontos militares que eu sabia que eram uma mentira. Assim que recebemos a máquina de lavar e secar roupa paga e marcamos uma data de entrega, recebemos uma chamada no dia anterior à entrega a dizer que a nossa encomenda seria adiada por mais uma semana. Uma vez que tudo foi entregue, parecia estar funcionando bem até que notamos cotão em cima dos aparelhos, olhei para trás e vi que a mangueira da secadora estava mal instalada e danificada. Liguei para falar com um gerente em duas ocasiões diferentes e fui suspenso em ambas as vezes. Esta é a pior experiência que eu já tive que lidar e vou deixar a minha queixa com o BBB também.