Não se sabe ao certo a data de construção da Igreja de Fajão, presumindo-se que tenha tido lugar no Séc. XVIII. Sofreu obras de reconstrução em 1993. Trata-se de um templo de nave única, com arco cruzeiro a chegar ao tecto. A padroeira é N. S. da Assunção, celebrada no 3º Domingo de Julho. Contém imagens em madeira de S. José e Stº António, do Séc. XVII; imagens em pedra S.Simão e N. S. do Rosário, do Séc. XVI; e retábulos laterais de Stº António e Nossa Senhora. Possui ainda um vitral da autoria de Monsenhor Augusto Nunes Pereira. Há ainda a Capela de S. Salvador, anterior à Igreja, construída no Séc. XVII, com a imagem do padroeiro em pedra. E também a Capela de N. S. da Guia, construída no Séc. XX, com imagens esculpidas pelo Santeiro António Nunes Pereira, da Mata, e 6 painéis pintados e oferecidos por Eduardo Filipe, filho da Terra.