Je suis le propriétaire... Actuellement je suis entrain de rénover ces maisons. Le respect de l'ancien et des traditions seront au rendez-vous. Le Portugal est riche par sa culture, architecture et gastronomie. Mon parcours comme émigré du monde, m'appris à m'ouvrir à la diversité culturelle des pays où j'ai résidé comme le Venezuela "Caracas" ou je suis née, France "Paris" ou j'ai étudié et vécus mon adolescence, Belgique ou j'y ai travaillé, le Luxembourg ou je vis actuellement, l'Allemagne ou j'y vais en séjour et l'Espagne ou je vivrais le reste de ma vie. Je me rends compte qu'en mélangeant les ingrédients, nous y obtenons les meilleurs saveurs. Je souhaite transposer tout ce que je suis ici "maison de mes grands parents" l'image d'un lieu qui représente les choses simples de la vie mais aussi qui raconte une histoire d'hommes. Je mène, la rénovation de la maison de Bento Araujo Mendes qui est mon grand père. Je prendrais certainement beaucoup de temps dans son achèvement, cependant vous y serez certainement tous invités. Souhaitez moi bonne chance!!! Felipe Barbosa Mendes.