Cristina Cruz: Muito profissional, trabalha o cabelo ao pormenor. Simpático com sua ponta de humor... O Jaime é o barbeiro da família, avôs, pais, filhos, tios....

Marcolino Melo: Excelente serviço e ambiente... Parabéns.

Tentativa de comprar um intervalo, mas estava muito perto da hora de fecho, pois o seu "system times out". Recebeu um cartão de visita e disse para ligar e encomendar amanhã, já que não moramos no local. Telefonaram no dia seguinte para serem informados pelo Bailey que também não aceitariam o pedido pelo telefone. Pediu o número dos gerentes e depois o número do proprietário, que ela se recusou a dar.

Assistimos a uma sessão sobre o uso e cuidado do forno a vapor Wolfs convecção. O Chefe Dan fez um grande trabalho de demonstração das diferentes capacidades do forno de vapor de convecção. Por exemplo, os grandes resultados do reaquecimento com convecção úmida com uma entrada preparada na véspera. Tivemos a Focaccia fresca assada usando o forno a vapor automático. As demonstrações, assim como a capacidade de fazer perguntas, facilitam o aprendizado e a capacidade de aproveitar utilmente os benefícios de possuir um forno a vapor de convecção Wolf.

Muito obrigado Brett e a equipa da Eagle Financial por toda a sua ajuda nas últimas semanas durante estes tempos loucos. As vossas actualizações e esclarecimentos regulares sobre os anúncios do Governo foram inestimáveis e tranquilizadores, com tanta informação conflituosa a ser reportada. Estes tempos mostram como é importante envolver os serviços e conselhos de um profissional, em qualquer indústria, para garantir o melhor resultado possível.