Depois de ter que esperar 2 semanas sem uma geladeira esperando no Home Depot para fazer o parto, minha mãe de 87 anos foi prometida que chegaria ontem entre 3-7. Com más experiências anteriores com o Home Depot, decidimos ficar com a minha mãe durante o dia para garantir que não houvesse problemas com o parto dela. Esperámos o dia todo, telefonámos apenas para receber mensagens automáticas, estabelecemos o localizador via texto e acabámos por receber uma chamada às 19:20 da noite para nos dizerem que não conseguiriam fazer a entrega como previsto. Não havia data/hora disponível e minha mãe continua extremamente chateada e emocionada. Depois de falar com Greg, o gerente da loja, ficou claro que ele também não tinha outra solução a não ser ter alguém para nos ligar na próxima semana. A sério? Além do mau atendimento ao cliente, há a questão humana de que esta é uma mulher de 87 anos tentando manter sua independência em sua própria casa e uma compreensão mais apaixonada em Home Depots parte sobre o efeito que a espera de 2 semanas e a falta de entrega teve sobre ela. Sem mencionar que eles não tiveram a cortesia de ligar para ela até meia hora depois da janela de entrega para notificar da não entrega. Vergonha no Home Depot pela forma como trataram este cliente idoso.

Assistimos a uma sessão sobre o uso e cuidado do forno a vapor Wolfs convecção. O Chefe Dan fez um grande trabalho de demonstração das diferentes capacidades do forno de vapor de convecção. Por exemplo, os grandes resultados do reaquecimento com convecção úmida com uma entrada preparada na véspera. Tivemos a Focaccia fresca assada usando o forno a vapor automático. As demonstrações, assim como a capacidade de fazer perguntas, facilitam o aprendizado e a capacidade de aproveitar utilmente os benefícios de possuir um forno a vapor de convecção Wolf.